中土点の弥生土器、木炭および獣骨などを佐町久礼にある「黒潮工房」のかつおのたたきが絶品です。かつおのたたき定食を食べました。

一切れ一切れが大きくて肉厚で適度な弾力と口の中でとろける様な触感です。思わずごはんが進み、追加でたたき単品も頼みました。

建物の中の席もありますが、テラス席からの景色が最高です。岬の高台に位置しているので久礼湾、太平洋が一望できます。

また、藁焼きの体験もできるようになっており、自分でかつおを藁焼きにできますし、他の方が藁焼きをされているのを見ながらテラス席で食べるのも雰囲気を味わえていいと思います。

店員さんの気さくな方ばかりで、建物の外側にあるテラス席へも、店員さんが持ってきてくれます。

2021年7月23日