高知県はゆずや文旦、万次郎かぼちゃ、四万十栗など、お菓子作りに使える素晴らしい素材がたくさんあります。

それらの素材を使っているケーキ屋さんも多く、それぞれ個性があってとても面白いです。文旦を使ったケーキって他県では見ないですよね(^^♪

こちらでは高知で行きたいケーキ屋さんを紹介していきます!

3度目の正直でやっと食べれた安芸市にある「手づくりチーズケーキ工房 ちーず屋」

安芸市にある手づくりチーズケーキ工房 ちーず屋さんへ行ってきました。

こちらのチーズケーキ屋さんは、夕方には売り切れていることがあるのでお昼頃行くか、お昼過ぎに行くなら電話して確認、予約しておくのがおすすめです(重要!)

私も1回目、2回目は売り切れていて買えず…


↑売り切れている時の写真

 

今回はお昼頃に行ったので全種類ありました〜(ホッ❤)

どれにしようか迷ってしまうくらい種類があります。リーズナブルなお値段なので色んな種類を買って楽しむのもおすすめです。

ニューヨークチーズやスフレチーズケーキが人気なので今回購入しました。

ニューヨークチーズはチーズの味が濃厚でしっとりしていてなめらか!でもさっぱりとしていてまた食べたくなるような味でした。

スフレチーズケーキはふわふわ、シュワッとして一瞬でなくなります!

あと、個人的にラズベリーの酸味とチーズケーキが絶妙にマッチするラズベリーチーズケーキがおすすめです!

場所が安芸市なので車で行くか(高知駅から約1時間)、電車で行くと良いですよ。電車はJR土讃線(奈半利行)に乗って安芸駅で下車、そこからは徒歩3分で行くことができます。

住所 〒784-0001 高知県安芸市矢ノ丸2丁目10-9
電話番号 0887-35-3105
営業時間 10:30~18:00
定休日 日・月曜日
駐車場 あり
公式Instagram @cheeseya2008

県内の食材を使ったケーキやお菓子を楽しめるマンジェササ Manger sasa

高知市高そねにあるマンジェササさんに行ってきました~

こちらのお店は地元 高知県産の柚子や文旦などの食材を使っているケーキやお菓子を楽しめます。

柚子マドレーヌや柚子レモンケーキ、土佐ジュレなどはお土産に喜ばれそうです。

ショーケースの中のケーキは売り切れているものもありましたが、どれも美味しそう~

四万十栗を使った至高のモンブランや万次郎かぼちゃのプリンはこの時期限定のケーキですね。

ちょっと誘惑に負けそうになりましたが、今日の目的は誕生日ケーキ!


↑マンジェササさんから写真をいただき掲載しています。快く対応していただきありがとうございました。

マンジェササさんのフルーツタルトは巨峰や梨、リンゴ、イチゴ、オレンジ、キウイなどがやまもりっとのっていて見た目も華やかでとてもテンションが上がります!

どのフルーツを食べても美味しかったですし、フルーツの酸味と下のカスタードとタルト生地の甘さのバランスがよくてペロっと食べられます。

お誕生日だったロッキーさんもとても喜んでくれました。

マンジェササさんはカフェも併設されていて、そちらではケーキはもちろんですがソフトクリームやかき氷なども食べられるので是非一度訪れてみて下さい。

住所 高そね店 〒780-0071 高知県高知市高そね20-5
電話番号 088-861-8020
営業時間 9:30~19:00
駐車場 あり
公式ホームページ マンジェササ 高そね店